Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Spätburgunder Rosé 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

  • Beendroge, sappige rosé
  • Gemaakt van spätburgunder
  • Fruitig, sappig en smaakvol
  • Een perfect zomers aperitief

‘Dry wines for sweet people’. Dat is de slogan van Reichsrat von Buhl in de Pfalz, omdat ze hier van droge wijnen houden. Écht droge wijnen. Deze Bone Dry Rosé bijvoorbeeld heeft maar 0,6 gr/L restsuiker – een verwaarloosbare hoeveelheid.

Deze heerlijk sappige rosé is bovendien geen bijproduct van de rode Spätburgunder die er ook gemaakt wordt, maar een volwaardige wijn op zichzelf. Nadat de druiven zijn gekneusd, volgt een korte schilinweking (8-14 uur) voordat er wordt geperst. De rosé die daaruit voortkomt rijpt vervolgens deels in gebruikte houten vaten en deels in roestvrijstalen tanks. Dit resulteert in een knisperend frisse, uiterst droge, maar ook zeer smaakvolle en fruitige rosé. Kortom, alle ingrediënten zijn aanwezig voor het perfecte aperitief!

Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Spätburgunder Rosé

Proefnotitie

Fraaie roze tint. De geur is verfijnd met rijpe aardbeien- en kersenfruit. De smaak zet sappig en rond in en eindigt met een frisse, droge afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij lichte, zomerse gerechten, zoals salades, vis of wit vlees. Ook mooi om te serveren als aperitief.

Houdbaarheid

Nu op dronk, houdbaar tot twee jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Producent Weingut Reichsrat von Buhl
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.

WineLife
2022
WineLife:

Sappig en soepel, boordevol vrolijk rood fruit en een vleug kruidigheid. Door zijn frisse, lichtvoetige stijl lekker om zo te drinken, bijvoorbeeld met wat kruidige worst erbij. Gekoeld op z’n best.
16,5
Perswijn
2019
Perswijn: 16,5 punten

Fijn fruit, kersen en aardbeien, bloemen, jeugdig en sappig, mooie zuren en tannine, diepgang

27,20

Vanaf 12 flessen 24,93 per fles

Reichsrat von Buhl Löwenglüh Glühwein

  • Glühwein van niveau
  • Van Pfalz-topdomein

10,95 per fles

93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten

This really excellent entry-level wine has a stunning wild herb and berry intensity. A real terroir wine with an impressive structure on the crisp, medium-bodied palate.
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Rijpe mandarijn, perzikpartje, rozijntje met een zetje yuzu. Zet wat breder in, vertunnelt zich en eindigt puntje precies in een fijn-droge afdronk waarin we nog een spoortje roze grapefruit treffen.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

Sleek and racy, but with plenty of wild herb and white currant character, this is a vibrant and expressive dry riesling with very good harmony for just 11.5% alcohol. Impressive length.

15,70 per fles

Even geduld a.u.b.