Brugal XV Extra Viejo 70cl, 38%

Brugal XV is een uiterst soepele en toegankelijke rum. Een unieke blend van rum gerijpt op witte vaten van Amerikaans eiken (3-8 jaar) en rum gerijpt op Pedro Ximénez sherryvaten (2-3 jaar) vormt de basis. Het eindresultaat is zacht, zoet en goed in balans. Neus: soepel, hout, honing, gedroogd fruit en karamel. Smaak: soepel, fruitig en licht zoet. Afdronk: lang en zoet.

Afkomstig uit de Dominicaanse Republiek en vervaardigd door de Brugal-familie; de donkere rum die door het leven gaat als de Brugal 8 Year Extra Viejo. De kwaliteit staat hoog in het vaandel bij de familie en deze Brugal mag zich dan ook meten met de toppers onder de concurrentie.

Op de neus zijn in eerste instantie aangename notites van vanille te bespeuren, deze maken plaats voor hints van noten, chocolade en tevens leer. De rum heeft een stevig karakter met een bijna siroop-achtige textuur. Hij smaakt zoet met, net zoals de aroma's, hints van vanille en cacao. In de afdonk komt duidelijk de eikenhouten smaak terug met een zuiveren finish die doet denken aan kruiden.

Deze Brugal wordt internationaal erkend als één van de betere rums ter wereld en staat bij veel kenners enrum-liefhebbers hoog op het verlangslijstje!