Eastmoor batch 8 heeft 4 jaar gerijpt op Moscatel vaten en is triple distilled. Hierdoor is de whisky zacht en lichtzoet van smaak,Deze batch is gebotteld op 47% en er zijn slechts 695 flessen van gemaakt.
De letterlijke betekenis van ‘Eastmoor’ is oostelijk veen, passend bij de omgeving waar de whisky gestookt wordt. De naam verwijst naar de grote invloed van het veen op het oosten van Overijssel. Daarnaast is het ook een eerbetoon aan de mannen die dit landschap veranderd hebben tot wat het nu is.