Cognac

Château de Montifaud is in de familie Vallet voor zes generaties. Hierdoor hadden ze ruim de tijd om een perfecte cognac te ontwikkelen. Net als met de VS, is het de familie Vallet gelukt om een geweldige VSOP cognac te maken.

mooie 15 jaar oude cognac, Michel Vallet, genoemd naar de oprichter van Chateau Montifaud

The Gautier VSOP, cognac is a blend that's been created from cognacs representing the four leading terroirs of the growing region.  This delightful blend is a combination of eaux-de-vies, each of which has been aged for between 4 to 6 years in Limousin oak barrels.

word in alle 3 sterren restaurants van Frankrijk geschonken.

35 jaar op eikenhouten vaten

Meukow VSOP Copper Edition is een gelimiteerde uitvoering van de Meukow VSOP. Een heerlijk amber gekleurde cognac vol met gouden highlights. Deze drank heeft een zeer fijn aroma. Intens, maar toch ook zeer harmonieus hoe de gegrilde appel tonen zich naadloos overgaan in de karamel en noten geuren.

Courvoisier Cognac, de cognac van Napoleon.

Al sinds 1715 wordt Martell VSOP geproduceerd. Deze bijzondere Martell VSOP Red Barrel heeft een diepbruine kleur door zijn lange rijping in Red Barrels. De term verwijst naar de leeftijd van de vaten, als de barrel de perfecte leeftijd bereikt wordt deze letterlijk rood.

Médaille d`Or 2009 Valencia, Médaille de Bronze Brussel 2002, Médaille d`Or 2005 Brussel Nummer 1 van 24 in het tijdschrift Bordeaux-New York, juli 2005

Médaille d`Or 2003 Brussel, Médaille de Bronze Londen 1988

Hennessy VSOP Privilége Edition is een prachtige Cognac uit Frankrijk, op de neus geeft hij een zoete kruidigheid met notities van vanille, kruidnagel en kaneel. Een delicate geroosterde eiken houten hint met een natuurlijke balans in kracht en zachtheid, een blend die harmonieus in elkaar steekt met een lang slepende afdronk vol fruitige notities van druiven.

Nadat de laatste flessen Héritage Cognac uit het vat 1958 uitverkocht zijn , hebben wij een nieuwe beperkte zending flessen uit het vat 1960 ontvangen . Wederom een Brut de Fût , hetgeen wil zeggen , dat de cognac op moment van onze bestelling rechtstreeks vanuit het vat ongefilterd via een slangetje gebotteld wordt .