Eastmoor batch 8 heeft 4 jaar gerijpt op Moscatel vaten en is triple distilled. Hierdoor is de whisky zacht en lichtzoet van smaak, Deze batch is gebotteld op 47% en er zijn slechts 695 flessen van gemaakt.

Deze single malt is gestookt van gerst dat Kalkwijck op eigen land verbouwd heeft. Dit is vervolgens gedistilleerd en heeft een aantal jaren gerijpt in verschillende vaten, waaronder oloroso sherry en ex-bourbon vaten.

This Islay Rebel meets a rum cask cousin in a rush of explosive flavour. Bursting with fiery peat smoke, burnt marshmallows and softened with caramelised fruit. An epic taste adventure. 

met een hint van Turf

Fettercairn (1924) is terug van weggeweest, met een unieke stock aan aged whisky’s,. Grondlegger Alexander Ramsay was een key activist in de legalisering van distilleren De enige distilleerderij aan de voet van Scotlands Cairngorm Mountains (Highlands) Richard Paterson (bekend van o.a.

Shackleton Blended Malt is, net zoals zijn voorgangers, geïnspireerd op het verhaal van whisky die werd verloren tijdens een boottocht naar Antarctica in 1907. De whisky werd honderd jaar later teruggevonden en was nog helemaal intact. 

Deze voortreffelijke 12 jaar oude single malt heeft een fruitig karakter met perzik en peer, een zoete vanille laag en de hints van turf en rook van een karakteristieke Loch Lomond whisky.

Deze unieke premium blended Scotch whisky bevat zowel mout als graanwhisky. Gedistilleerd en gerijpt aan de oevers van Loch Lomond in het hart van Schotland. Elk vat is geselecteerd op karakter en volwassenheid, vervolgens vakkundig gemengd tot een goede evenwichtige whisky met een perfecte soepele finish. 

Ex-Oloroso Sherry Cask Casknumber Batch 03/2020

Bottled 26.10.2020 Casktype ex-Bourbon oak Casknumber Batch 02/2020 Number of bottles 2950  Strength 52.2 % Vol.

Single Cask Bottled 2020 Casktype ex-Bourbon cask Casknumber 168 Number of bottles 248 Strength 58.9 % Vol. Ex-Oloroso Sherry Cask Casknumber Batch 03/2020

Batch 1 had bij untappd *** 4,20  dus hebben ze snel een tweede batch gebrouwen. Bij deze batch is er extra pecannuts & maplesyrup toegevoegd.

Een krakende single malt op vatsterkte van Lindores Abbey, gerijpt in een charmante congregatie van vaten. Een combinatie van bourbon, zoete wijn van Monbazillac, STR en sherryvaten resulteert in een belonend zijdeachtig profiel, met hopen honingachtig steenfruit, gekruide noten, vijgen en dadels.