Wild Turkey 101 Bourbon 70cl 50.5%

 Gemaakt door de meester-distilleerderij Jimmy Russell. 101 heeft een hoog gehalte aan rogge. Kentucky Straight Bourbon Whisky moet minimaal 2 jaar worden gerijpt in nieuwe, verkoolde eikenhouten vaten en gemaakt worden in Kentucky. Wild Turkey is minimaal 5 jaar Waarom heet het Wild Turkey: In 1940 vestigde Austin, de directeur van Nichols, Thomas McCarthy, per ongeluk de merknaam Wild Turkey Bourbon. McCarthy, een fervent sportman, kwam elk jaar samen met vrienden voor een jacht op wilde kalkoenen op een landgoed in South Carolina. McCarthy, die werd gevraagd om de whisky mee te brengen, haalde een monster onverdunde proef uit het magazijn. Het jaar daarop stonden zijn vrienden erop dat hij meer van 'die bourbon van wilde kalkoen' zou brengen. 101 BEWIJS = 50,5%