Een van de meest succesvolle zoete wijnen die in 2018 internationaal werden verkocht, zijn afkomstig van château: Château Doisy-Daëne. Een extra zoete Sauternes gemaakt van sterk botrytized druiven. (Dit is waar de druiven zijn aangetast door de schimmel (Botrytis cinerea) die ‘nobele rot’ veroorzaakt, waardoor het watergehalte van de druiven wordt verminderd en hun algehele suikerconcentratie toeneemt.)
90% sémillon, 7% sauvignon en 3% muscadelle.
Een lichte, gouden gloed. Een geurig en bijzonder verleidelijk bouquet van honing, witte amandelnoten en perzik. Een charmant en evenwichtig smakenpalet.
Vanaf twee jaar na de oogst goed op dronk en indien gewenst tot zeker tien jaar na de oogst te bewaren.
Dranksoort | Sauternes |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Zoet |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Sauternes |
Oogstjaar | 2018 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Druivenrassen |
90% Sémillon 7% Sauvignon Blanc 3% Muscadel |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |