59,95 per fles
Glenfiddich IPA (Indian Pale Ale) Experiment is behoorlijk vooruitstreven te noemen. Dit moet de eerste keer zijn dat men een ex biervat gebruikt om whisky een afwerking in te geven. Omgekeerd zagen we al wel bieren van hoge gisting die een tijdje op bepaalde ex whisky vaten hebben gerust. Wij verwachten dat dit nog veel meer zal gaan gebeuren en dit kan voor leuke resultaten zorgen. De Glenfiddich IPA Experiment is een NAS whisky (No Age Statement). We proefde ook dat het om een relatief jonge whisky gaat maar door de extra rijping worden er smaken toegevoegd, zij het minimaal. Volgens Glenfiddich: aroma's van groene appel, citrus en peer. Wij proefde een leuke malt met vlagen graan aroma's, zachte kruidigheid met een grote toegankelijkheid.
Kleur: vol goud. Neus: romig met veel aroma?s van kaneel, hout, specerijen en bloemige tonen. Smaak: krachtige tonen van zwarte peper en zachte aroma?s van kleurig fruit, chocolade, licht turfachtig met honing en vanille tonen. De lange afdronk is wat vettig met warme aroma?s van het hout, kruidig en iets chocolade. De extra strenght geeft een heel ander smaakprofiel ten opzichte van de 15 jaar oude sherry botteling.
Dranksoort | Speyside malt whisky |
---|---|
Land | Schotland |
Herkomstgebied | Speyside |
Omverpakking | 1 fles |
Flesinhoud | 700 ml |
Alcohol | 51,00% |