Springbank 10yr Local Barley 70cl 56.2%

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 700 ml


Nog 1 fles beschikbaar

799,00 per fles

OP = OP
Nog 1 fles beschikbaar

799,00 per fles

OP = OP

Voor de vijfde editie van Local Barley werd gebruik gemaakt van Optic gerst afkomstig van de High Cattadale boerderij. Dit werd gedistilleerd in juli 2009. Voor de rijping werden drie soorten vaten gebruikt: 77% bourbon-, 20% sherry- en 3% portvaten. In oktober2019 werden er uiteindelijk 9.000 flessen gebotteld, met een vatsterkte van 56.2%.

Local Barley was an iconic range of expressions from Springbank discontinued in 2001. The series has been revived and this is the first of five annual releases. Made with barley grown at Low Machrimore Farm in the south of the Kintyre peninsula, this was distilled in June 2010 and bottled in december and aged for 10 years. Sweet with notes of peat, butter tablet and soft fruit.

In de Springbank distilleerderij staan drie stills, één washstill, die op stoom en vuur gestookt kan worden, en twee spirit stills, die op stoom gestookt worden. De vijf kleine washbacks zijn van larikshout gemaakt. De gisting in deze washbacks duurt zo'n 70 uur, en dat is uitzonderlijk lang. De mout die voor de Springbank malt gebruikt wordt is licht geturfd. De new spirit van Springbank wordt gelagerd op alllerlei soorten vaten zoals bourbon, sherry, rum, madeira en refill- vaten. Bij Springbank wordt de gehele productie zelf nog gebotteld. Het water voor het brouwen komt uit een kunstmatig meer Cross Hill Loch geheten. Dit meer, gevoed door smelt en regenwater uit de bergen, is door de Duke of Argyll aangelegd om alle vroegere distilleerderijen van water te voorzien. De productie van Springbank wordt voor 70% als single malt gebotteld. Alle malts van Springbank zijn non chill filtered.

 

20/188

Dranksoort Campbeltown malt whisky
Land Schotland
Herkomstgebied Campbeltown
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 700 ml
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Springbank 10yr 70cl 46%

Campbeltown Single Malt

69,99 59,99 per fles

Nog 4  flessen  beschikbaar

Springbank Longrow Peated 70cl-46%

World Whisky Award 2013 - Springbank Distillery

69,99 59,99 per fles

Even geduld a.u.b.