Gedistilleerd uit Concerto Malted Barley, Lagg CorrieCravie Edition wordt gerijpt in bourbonvaten en ongeveer 6 maanden afgewerkt in Oloroso Sherry Hogsheads afkomstig van producer Miguel Martin in Jerez, Spanje. Lagg CorrieCravie Edition is gebotteld op 55% ABV, zonder koude filtratie en zonder extra kleuring.
Lagg CorrieCravie Edition wordt beschreven als aroma's van "pure chocolade en gekruide rode bessen." Het gehemelte is "rijk en watertanden" met tonen van "verkoolde sintels en hazelnoot", afgerond met "verkoolde eik, rook, hazelnoot, donkere chocolade en zoete kruiden" op de afwerking.