De gouden koperen kleur van dezer Boulard Grand Solage wordt omringd door prachtige aroma's van appel en vanille, een watertandende combinatie die uitermate kundig gebalanceerd is. De zachte textuur zorgt voor een gladde smaak met fruitige tonen die elegant en verfijnd de mond vullen, er zijn subtiele notities waar te nemen van vanille en eikenhout met een redelijk lange afdronk. Een calvados die perfect past bij een diner maar het ook super doet als aperitief met eventueel een ijsblokje erbij.