Ardbeg Uigeadail single Malt (70cl)

Ardbeg Uigeadail (oog-a-dal) is een speciale blend waarbij de distillery manager diverse Ardbeg malts van verschillende leeftijden en opvoedingen mengt. De gebruikte malts zijn deels gerijpt op Amerikaans eiken bourbonvaten en deels op Oloroso sherryvaten en brengen zo Ardbegs traditionele diepe rokerige tonen samen met zinnelijke, rozijnzoete aroma’s. De schitterend gelaagde whisky is vernoemd naar Loch Uigeadail, het meer op Islay waaruit Ardbeg haar water haalt. Uigeadail is Gaelisch voor ‘donker en mysterieus’. Ardbeg Uigeadail is de favoriete expressie van de ruim 120.000 leden van de Ardbeg Committee.

Ardbeg wordt door kenners als één van de beste single malt distilleerderijen ter wereld gezien. Het is ook een populaire distilleerderij onder bezoekers. Na de miljoenen kostende restauratie is er nu een winkel, een café en een restaurant waar whisky dinners geserveerd worden. Alhoewel de nieuwe Ardbeg malts minder teerachtig dan vroeger zijn, zijn dit nog steeds hele turfachtige whisky's, verder te omschrijven als gronderig, rokerig, zoutig en robuust. De turfachtige smaak komt van het gebruikte grondwater en het mout. Ardbeg Uigeadail is vernoemd naar de Loch Uigeandail, het meer waaruit het zeer turfachtige water komt dat voor alle Ardbeg Single malts gebruikt wordt. Sinds de lancering in 2003 is de Ardbeg Uigeadail een groot succes en nu de favoriet van de hele Ardbeg range. Er zijn voor deze malt zowel bourbon als sherryvaten gebruikt, waardoor de turfachtige smaak afgemaakt wordt door een hint van sherry.