De 5 jaar vatgelagerde Zeer Oude Genever wordt na de zorgvuldige drievoudige distillatie in een klein Amerikaans eikenhouten fust van 190 liter afgevuld. De Amerikaans eiken vaten waarop deze genever is gelagerd, geven een hele rijke smaak met heerlijke tonen van vanille, toffee, karamel en hout. De ruime lagertijd zorgt ervoor dat hij zijdezacht is van smaak. Deze genever laat zich zowel als aperitief als digestief drinken.