vanaf15euro

batch 19-10-2021 Deze 25-jarige is echt het juweel in onze kroon. De whisky is gerijpt in ex-Sherry en Bourbon Casks en wordt gebotteld op 46% Vol zonder koude filtratie of toevoeging van enige kleurstof.

The GlenAllachie Cask Strength Batch 7 is een combinatie van Pedro Ximénez en Oloroso sherry puncheons samen met een kleine hoeveelheid Virgin Oak- en Rioja-vaten.

In dit tijdperk van fusies en consolidaties gaan we tegen de stroom in; een onafhankelijk, Schots, in eigendom gehouden en beheerd whiskybedrijf. We kozen ervoor om afstand te nemen van bedrijfsloopbanden en kortetermijndoelen.

bottle code L 05-07-22  3 12.32.88 When we received the keys to GlenAllachie our Master Distiller Billy Walker immediately set to work putting his fingerprint on our whisky; Scottish barley, 120 hour fermentation, slow distillation.

Nikka Coffey Malt is een whisky die gedistilleerd is van gemoute gerst . De geur kenmerkt zich door invloeden uit banaan, peer, rijstcake en vanille. De smaken van gedroogd fruit, rozijnen en maïs maken dit tot een complete, overheerlijke whisky. Tot slot de afdronk: deze is erg zoet.

The Gautier VSOP, cognac is a blend that's been created from cognacs representing the four leading terroirs of the growing region.  This delightful blend is a combination of eaux-de-vies, each of which has been aged for between 4 to 6 years in Limousin oak barrels.

The Light is een 17 jaar oude, typische Highland park die heeft gerijpt in refill Amerikaanse eikenhouten vaten die deze whisky een lichte en heldere kleur heeft gegeven. Hierdoor heeft deze whisky een aangename zoetheid waarin peer, nootmuskaat en vanille duidelijk naar voren komen.

Deze nieuwe botteling heeft de naam The Glenlivet Captain’s Reserve meegekregen en is onlangs tijdens het Speyside festival geïntroduceerd. Deze Reserve heeft gerijpt in zowel ex-Bourbon en Sherryvaten, voordat deze 6 maanden gefinisht werdt in ex-Cognac vaten.   

Kilchoman Loch Gorm Islay single malt Scotch whisky. 2022 edition

Copperhead Black Batch Gin is een karaktervolle Belgische gin, vernoemd naar een giftige slang die tot de familie van de Caduceus staf behoord. Deze slangenstaf staat bekend als oeroud alchimistisch symbool en wordt nog steeds gebruikt in de geneeskunde.

Grappa obtained from dregs of pressed grapes ( grape remain) of Barbera located in Barolo Zone ( precisely in Barolo, Serralunga, Monforte, La Morra communes), well known as “king of wine”.