Geïnspireerd en gevormd door de Master Whisky Maker. Zijn vakmanschap komt terug bij het selecteren van de beste 100% first-fill ex-sherry vaten en botteling met de door de Whisky maker gekozen sterkte.

A 15-year-old Glenallachie single malt, matured in a combination of Pedro Ximenez and oloroso sherry casks, creating a smooth, rich character. Aromas of raisins, butterscotch and sweet spices fill the nose, and the palate offers notes of dark chocolate, orange peel, banana, raisins and caramel.

Deze 15 jaar oude variant, zoals we van Tamdhu gewend zijn, heeft exclusief op de beste Sherry Oak Casks gelagerd. Vanaf uw eerste slok zult u hier volop van genieten!

De Dalmore Cigar Malt Reserve is een blend van gerijpte single malt uit Amerikaanse ex-bourbon vaten van witte eik, 30 jaar oude Matusalem Oloroso sherry vaten en premier cru Cabernet Sauvignon wijn vaten.

Pike Creek 10 Year Old wordt gerijpt op witte eikenhouten vaten. Het bijzondere aan deze whisky is de finish op rumvaten. Dankzij het rijpingsproces heeft deze whisky een schitterende amberkleur met robijnkleurige invloeden.

The Matsui Mizunara Cask is een Japanse single malt whisky die in alle rust rijpt op bijzondere Mizunara vaten gemaakt van Japans eiken. Deze expressie is in 2019 beloond met dubbel goud tijdens The San Francisco World Spirits Competition, waarmee de kwaliteit van The Matsui Mizunara Cask onderstreept wordt.

De Aberfeldy 20y Eceptional Casks is een small batch whisky. Dat betekent dat de whisky uit een aantal van de beste vaten van Aberfeldy is samengesteld, persoonlijk uitgekozen door Master Blender en Malt Master Stephanie MacLeod.

De Mortlach 20 years old Cowie’s Blue Seal is een 20 jaar oude Speyside single malt van de Mortlach distilleerderij. Deze Mortlach heeft gerijpt in ex sherry casks en refill vaten en is gebotteld op 43,4%.

The Big Smoke, is zoals zijn naam reeds doet vermoeden een intens rokerige versie. The Big Smoke is een Islay malt whisky van Duncan Taylor, en word gebotteld op 46% alcohol.

Pinot Noir Cask Matured Bottle code 24/62 4 Years Refill Bourbon + 3 Years Pinot Noir

Kavalan Solist Sherry Cask Strength rijpt op Oloroso sherryvaten en staat bekend om diens volle, rijke smaken. Verwacht een stevige whisky met heerlijke zoete invloeden. De whisky is gebotteld op vatsterkte.

De Kavalan Concertmaster Port Cask Finish is qua geur zeer complex en verschillend. U ruikt veel fruit, zoetheid en kokos. Hij is vol en rijk van smaak, met tonen van tropisch fruit, chocolade, anijs en eiken, en een afdronk is relatief kort en wat droog.

Kavalan is de nummer één whiskyproducent van Taiwan en de enige whiskystokerij in familiebezit. Kavalan ontleent zijn naam aan een oude stam uit de provincie Yilan, in het noordoosten van Taiwan, waar ook de distilleerderij zich bevindt.

A rich and sherried expression from Mortlach that's will always be compared to the fan-favourite 16-year-old Flora & Fauna bottling. This is more balanced than that discontinued dram, with a mix of first-fill and refill sherry casks giving a wider range of sherry-cask character, from rich and dark dried fruit to plump and juicy berries.

Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish is de originele, 3 keer gedistilleerde blend uit de pot still, maar dan gefinished in de beste, first fill XO rum vaten, waar hij zijn heerlijk zoete, tropische smaken aan te danken heeft.