Moët & Chandon Nectar Impérial is een nieuwe naam. Het is de naam van een excellente Demi-Sec. Een champagne die door een dosage van 40 à 45 gram suiker per liter licht zoet smaakt.

De Brut Impérial is gecomponeerd uit zo?n 150 verschillende wijnen, gewonnen uit chardonnay, pinot noir en pinot meunier en afkomstig uit alle delen van Champagne. Het is een champagne zonder oogstjaar, want in de assemblage zit tevens een belangrijk deel vins de réserve ?

Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.

Taittinger is een van de weinige familiebedrijven in de Champagne, geleid door Pierre Emmanuel Taittinger. Samen met dochter Vitalie (Marketing) en zoon Clovis (Export) leidt hij het champagnehuis vanuit Reims.

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.

‘This is a Champagne that looks so perfect in the glass that you know it is going to blow you away, and it does.’ Aldus Champagne-expert Tom Stevenson over de rosé-Champagne van Charles Heidsieck.

Unieke zalmroze kleur met oranje schijn. Subtiele, speelse geur met tonen van klein rood fruit (framboos), brioche en kaneel. Genereus en rijk van smaak, maar tegelijk elegant en verfrissend met een fijne mousse.

Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.

De Brut Impérial is de huischampagne van Moët & Chandon. Deze champagne is de meest verkochte champagne ter wereld. De smaak altijd en overal identiek, omdat de Brut een blend is van verschillende oogstjaren.

Champagne maak je van chardonnay, pinot noir en pinot meunier. De laatste twee zijn blauwe druivensoorten, maar hun sap is kleurloos. Zo kan je er dus witte champagne van maken.

De Moët & Chandon Impérial Brut is de meest bekende champagne het champagnehuis Moët & Chandon. Dit champangehuis is opgericht in 1743 in Epernay, vlakbij Reims. In de geur en smaak herken je aroma's van wit fruit (appel, peer, witte perzik) en citrusvruchten (citroen), florale tonen (lindebloesem) en elegante zweempjes brioche en verse noten.

R de Ruinart brut champagne bevat een relatief groot aandeel (40%) chardonnay, aangevuld met 49% pinot noir en 11% meunier. In alle champagnes van het huis vormt de chardonnay druif de ‘gouden draad’ met z’n levendige, frisse aroma’s en pure smaak.