It takes time and much of David Stewart’s infinite skill and patience to hand-pick the barrels that create a new and distinctive batch of Tun 1401. And by marrying 12 of the rarest and most precious sherry butts and American Oak casks to produce a whisky characterised by citrus fruits as well as the familiar hints of vanilla and honey, Batch 8 is no exception – especially when some of the butts and casks have been maturing since David Stewart’s early days at the distillery.

A second Bruichladdich 18yo following the successful first edition, which was finished in Willi Opitz Trockenbeerenauslese casks (that's Austrian pudding wine to you and me). This time the 'Ace-ing' (sigh) has been done with a different sweet wine: Clos Urolat from Jurancon in Southwest France.

Beautiful bourbon cask from Glenfarclas. Grassy and floral notes, malt and vanilla, pear The first thing the Tasting Panel noticed about this whisky was the fresh, fruity nose that immediately grabbed our attention – and it will do the same for you too.

Although the original Jura distillery was founded in the early 1800s, the rebuilt distillery we have now is a classic 1960s distillery, one of many that emerged in that boom period.  A light smoky nature can be found in this whisky, accompanied by tastes like applewood and vanilla.

circa 7 jaar gerijpt op gebruikte whisky en bourbon vaten en is een bewijs dat leeftijd niet altijd doorslaggevend is, maar vakmanschap des te meer. Heerlijk om puur te drinken met of zonder ijs.

Een luxe Ierse whisky likeur die vrij moeilijk te verkrijgen is, en daardoor ook weer meer gewild is. De blend bestaat uit honing, karamel en verschillende whiskey smaken. Een zachte likeur die voor liefhebbers een must is om een keer gedronken te hebben!

krachtig karakter met een sterke moutsmaak en hints van zoet eikenhout, rook en sandelhout. Rijk door de grote variatie van nootachtige tonen die zich langzaam naar boven werken. De afdronk is lang en moutig met een lichte rokerigheid en hints van zoetigheid

American Oak + Beaumes De Venise Cask Finish -Limited Edition - Heavily Peated

Suntory 100th Anniversary Edition A perennial favourite and a must-try for anyone interested in discovering Japanese whisky. Hakushu is owned by Suntory, founders of the first Japanese distillery, Yamazaki.

Dit prachtige kasteel, waarin alle vinificatiemateriaal en vatenkelders zijn geïntegreerd, was eigendom van de familie Gardinier, tot zij het in januari 2018 verkochten aan de Belg Philip Van de Vyvere.

Fraaie, frisse mousserende rosé met een pittig aroma van rood fruit en een lichte kruidentoon. Uitstekend als aperitief, zowel op een zomers terras als bij recepties.

Ballantine's Finest Blended Scotch Whisky contains no less than 57 malts which include Allied owned Miltonduff and Glenburgie.

"Ron Abuelo 12 Años Gran Reserva" is in 2009 op de markt gekomen en heeft van de gangbare Abuelo serie, de langste rijping genoten. Een spectaculaire rum, die ook menig bourbon of whisky drinker zal waarderen.

de jongste specialiteit in deze serie kent een rijping van circa 3 jaar op Amerikaans wit eiken. Zeker goed genoeg om puur te drinken, maar ook fantastisch om mee te mixen.

Een Nederlandse dry gin, gedistilleerd tot de Zuidam distilleerderij in Nederland. Dit is een kleine partij Gin,, op smaak gebracht met koriander, engelwortel, sinaasappelen en citroenen uit Spanje, Madagaskar vanille, Indiase zoethout en kardemompeulen uit Ceylon.