Metaxa 7*Een zeer elegant lid van de Metaxa family. De fles is gebaseerd op een authentieke Griekse vaas ‘Amphorae’, die vroeger gebruikt werd als wijnfles. Metaxa 7* heeft minstens 7 jaar gerijpt en is uniek met zijn gouden kleur en volle rozijnachtige zoete smaak.

mooie uitgave van Metaxa die door zijn rijping van 12 jaar zeer verfijnd is!  De drank heeft heerlijke invloeden van gedroogde vijgen, sinaasappelschil en donkere chocolade in zich. De Metaxa 12 heeft een kruidig karakter en mag puur of met enkel 1 ijsklontje gedronken worden!

Een glas Botafogo is een reis naar de Caraïbische eilanden. Botafogo Black Rum heeft gemiddeld minimaal 3 jaar doorgebracht in verkoolde sherry- en bourbonvaten, gemaakt met melasse van suikerriet, het is de puurste uitdrukking van Caribische rum.

Deze genever komt ook van een oloroso sherry vat. Dit product hebben we echter 5 jaar laten rijpen. Door de hoge zogenoemde angels share is het een zeer smaakvolle intense Genever geworden.

Deze ambachtelijke jenever is met passie gestookt van brouwgerst dat geteeld wordt op  de landerijen die behoren bij graanstokerij Kalkwijck Distillers in Vroomshoop. Daarna heeft de genever gerijpt op Oloroso sherry en Frans eiken vaten voor 1 jaar.

Kalkwijck Honing-Gemberlikeur is een smaakvol likeur van Nederlandse bodem. Het likeurtje heeft een mooie balans tussen de zoete invloed van honing en de florale toon van gember. Het drankje is lekker pittig door de toevoeging van specerijen en het alcoholpercentage van 40%.

Deze single malt is gestookt van gerst dat Kalkwijck op eigen land verbouwd heeft. Dit is vervolgens gedistilleerd en heeft een aantal jaren gerijpt in verschillende vaten, waaronder oloroso sherry en ex-bourbon vaten.

 Deze Honing Whisky liqueur wordt gemaakt door de allermooiste malt-whisky te vermengen met diverse zorgvuldig geselecteerde honingsoorten met extracten en distillaten van diverse geheime kruiden en specerijen. Na een langdurige rijping ontstaat de subtiele honing smaak en wordt deze liqueur met veel zorg en liefde met de hand afgevuld in een authentieke replica van de welbekende Oud-Hollandse scheepsflessen.

De koffielikeur is in samenwerking met Michelin restaurant ‘de Bloemenbeek’ in de Lutte en koffiebrander Tuttitalia ontwikkeld. De met zorg geselecteerde Ethiopia Sidamo koffiebonen zijn door Kalkwijck verwerkt tot deze exclusieve koffielikeur.

De distilleerderij is gevestigd in het achterhuis van de oude Groningse boerderij waar de sfeer van het alcoholstoken het meest tot zijn recht komt. Het hart van de distilleerderij wordt gevormd door traditionele koperen ketels.

Varushka is een pure zoete vanille likeur. Voor deze likeur komen de vanille stokjes uit Madagaskar om daarna verwerkt te worden in deze heerlijke likeur. De varushka is heerlijk in de coctail.

eigengemaakte Vriezenveense likeur vermengd met Russische wodka. Deze drank wordt binnen de familie Kozakkenruter genoemd. Tegenwoordig wordt Kozakenruter in kleine hoeveelheden geproduceerd op een boerderij op 10 kilometer afstand van Vriezenveen.

Typisch Eastmoor, met een karakteristieke moutigheid. De geur is een mooie combinatie van vanille fudge, tropisch fruit en een subtiele toets van rook. Smaak: Volle smaak die je aan fudge doet denken, met tonen van rozijnen, turf en een vleugje fruit.