Inchgower 14 years Flora & Fauna is een uitstekend voorbeeld van een goede smaak, een zachte textuur en de nodige complexiteit. Een recept dat menig liefhebber weet te boeien en absoluut een ontdekking waard is.

Volrode mediterrane wijn; kruidig en fruitig aroma met nuances van bramen en wat leer. De smaak is vol en evenwichtig en eindigt met een aanhoudende afdronk met milde tannine. Prima wijn bij pittig gekruide schotels of stoofgerechten.

De The Lakes The Whiskymaker’s Reserve Bal Masque is een limited release van de Engelse The Lakes Distillery. Deze single malt heeft gerijpt in French oak casks en is in 2021 gebotteld op vatsterkte (cask strength) van 54%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

The Whiskymaker's Editions is een serie eenmalige releases die het gevoel voor avontuur van onze whiskymaker laat zien. Elke editie is een uitzonderlijke afleiding van de door de sherry geleide huisstijl van The Lakes; een uitdrukking van creatieve vrijheid, het product van een speeltuin waar instinct, ervaring en inspiratie vrij rondlopen.

Het iconische steeds veranderende landschap in het beroemde wijnland van Noord-Californië is de inspiratie voor The Whiskymaker's Editions Sequoia, een nieuwe en uitgebalanceerde single malt-whisky van The Lakes Distillery. Sterk beïnvloed door een diverse combinatie van vattypes en het verkennen van de subtiliteiten van smaak door middel van blending, schetst Sequoia een heel ander beeld dan de meeste door rode wijn beïnvloede whisky's, waarbij ze nooit nalaat de avontuurlijken te verrassen en te belonen.

de tropische versie van de populaire Baileys Irish cream

Mooie, complexe Rioja van Rafael Vivanco. In de neus een pittig aroma van zwart fruit, kruiden en licht dierlijke tonen. De smaak zet rond in en ontwikkelt een fraaie, volle tannine en een lange, frisse afdronk.

Dit is weer een geweldige Peat Reek (Raw Cask) van de onafhankelijk bottelaar Blackadder. Wat een geweldige cask strength Islay botteling is dit. Met zijn alcohol gehalte van 57.4% en zonder enige bewerking, non chill filterd & geen toegevoegde kleurstoffen.Met een extra druppeltje water ervaar je meer & beter de ware aard van deze geweldige dram.

70% corn, 10% malted wheat, 10% honey malted barley, and 10% malted barley Onze kenmerkende vierkorrelige Kentucky Kentucky Straight Bourbon Whisky is een eerbetoon aan generaties van trotse Louisville-distilleerders.

Met lijsterbes, heide en andere lokale plantenextracten is dit echt een smaak van Co. Kerry (Ierland) in een fles.

De vijfde en laatste release van de kleine batch single pot still whisky-serie van Dingle Distillery. Volledig gerijpt in Bourbon-vaten wat resulteert in een rijke soepele whisky. Tonen van gedroogde frambozen en botermunt worden gevolgd door witte chocolade met een snufje amandelschilfers.

Franse helderrode wijn uit de Bordeaux, met de intense geur van jong rood fruit en eikenhout. De smaak is vol en toegankelijk: lekker bij gebraden worst, varkensvlees of runderstoof.

XII Two Oaks rum van Ron Abuelo. Dit is een mooie rum met de kleur van amber. Deze bijzondere rum verleidt de neus met een rokerige mix van geuren en beloont de smaakpapillen met een intense ervaring.

It Pompebledsje is een kruidenlikeur met een vol en krachtig kruidenaroma en een plezierige, mildzoete smaak. De distillateur baseert zich hiervoor op een authentiek recept met natuurlijke ingrediënten als gentiaan, venkel, zoethoutwortel en nootmuskaat.