Sweet fruit scents with sultanas, dates, strawberry compote and overripe apricots.dark chocolate with nuts and light notes of coffee with milk. The flavors are warming and creamy with dark cherries, more chocolate, Seville marmalade and coffee.

Casknummer 2, 1 van de 644 flessen. Neus: In de neus jodium, zeewier en citroen. Smaak: Het zeer prettige mondgevoel ontdekt as, zoete turf, gezouten karamel en koffie. Finish: De afdronk is een combinatie van zoet en zout, met zoute drop, honing en geroosterd fruit.

Deze Balblair is onafhankelijk gebotteld door The Maltman na 10 jaar rijping met een alcoholpercentage van 52,6%. Gerijpt op Oloroso sherryvat 7001 en gebotteld in december 2021 met een oplage van 303 flessen.

Distilled Juni 2008  bottled Juni 2021  casknr 709849 Single Cask Limited 

Fettercairn (1924) is terug van weggeweest, met een unieke stock aan aged whisky’s,. Grondlegger Alexander Ramsay was een key activist in de legalisering van distilleren De enige distilleerderij aan de voet van Scotlands Cairngorm Mountains (Highlands) Richard Paterson (bekend van o.a.

The following 50 casks were married for this bottling: -40- peated bourbon barrels -5- unpeated bourbon barrels -5- sherry barrels

Zeer unieke rijping op 3 verschillende hand-geselecteerde vaten, namelijk; 1.2015  Ex-bourbon cask 57% 2.2015  Rum Barrels 16% 3.2015  French Red Wine Barriques 27%  

Monkey Shoulder is een blended scotch malt whisky van de distilleerderijen: Glenfiddich, Balvenie en Kininvie. Elk distilleerderij geeft zijn eigen identiteit mee aan deze blend. zacht en rond, zoetige, frisse moutige aroma's, vanille, suikerriet, jam en een lange afdronk met olieachtige moutigheid, overgaand in zoetere aroma's 'Outstanding vatting here by David Stewart, who clearly has the malts in the palm of his hands...' Jim Murray Whisky Bible 2006 - 93 punten

Aberlour whisky wordt gekenmerkt door het karakteristieke water uit Ben Rinnes. Heerlijk zacht maar óók een hintje turf. De Double Cask is gerijpt op eiken en sherryvaten, wat de Aberlour rijk en fruitig maakt.

De Amerikaanse eiken vaten, Ruby Port -pijpen en Ruby Port Barriques komen prachtig samen, presenteren hun kust erfgoed en resulteerden in een prachtige single malt, in balans met zoete en kruidige tonen en een vleugje mineraliteit, waarvan het oude Pulteney bekend staat.

De naam Knockandu komt uit het Gaelic en betekent "klein zwart heuveltje". Knockando wordt gekenmerkt door een zachte, aromatische smaak met een vleugje amandelen, fruit, marsepein en sherry. Een verrassend rijke en complete whisky; ideaal om te relaxen en perfect na het eten.

Dougie MacLean, de Schotse Singer Songwriter heeft samen met Andrew Symington van Edradour Distillery en de Schotse Eerste minister, Alex Salmond de Edradour Caledonia malt whisky ten doop gehouden. Er is een 12 jaar oude botteling uitgebracht die gelimiteerd verkocht wordt in slechts enkele landen.

Alleen de allerbeste vaten zijn geselecteerd om te zorgen voor een whisky van ongeëvenaarde rijkdom: het is veruit de meest heerlijke Aberlour expressie. Een whisky met de perfecte structuur, de ultieme uitdrukking van Aberlour.

De distilleerderij staat in Blackford, Perthshire. Werd in 1994 gesloten, maar in 2003 door vier inversteerders aangekocht en weer in werking gezet. Er wordt nu uitsluitend voor malt whisky geproduceerd.

Released in 2013, this fabulous bottling from Tullibardine sees the rich, malty whisky finished for 12 months in top-quality 500-litre sherry butts. The result is something to behold.