De Glen Moray 2013 heeft eerst gerijpt in een bourbon hogshead, en daarna 12 maanden in een Sauternes Barrique. Marmelade, butterscotch, honingraat en gember zetten het zoete en toch ook pittige thema in.
Flesinhoud: 700 ml
De Glentauchers 2011 heeft zijn hele leven doorgebracht in een sherryvat, waarvan de laatste 21 maanden in een ex-Glenallachie sherry butt. Butterscotch met pinda en bramen en rozijnen in de neus en toffee met zwarte kersen en “Allspice” op de tong.
Flesinhoud: 700 ml
Heel wat lichter van kleur en structuur is de Ben Nevis 2012. Net als de Bunnahabhain is dit een whisky met een “ouderwets” karakter. Houten washbacks, brouwersgist en een lange en langzame distillatie zorgen voor een onvergelijkbare diepte in het karakter.
Flesinhoud: 700 ml
De GlenAllachie 16 years 2006 Single Cask is speciaal door whiskylegende Billy Walker geselecteerd voor de Nederlandse markt. Na de distillatie in 2006 vond een 16 jaar durende rijping in één Oloroso Sherry puncheon plaats, waaruit 699 flessen op vatsterkte (58,7% alcohol) zijn afgevuld.
Flesinhoud: 700 ml
De Collective 4.0 release van LMDW Creations, deze lijn is liefdevol gemaakt uit vaten die met veel uitgebreid proeven/sampling zijn uitgezocht en in beperkte oplage voor de veeleisende gebruiker gebotteld. Elke release bevat ook een design verpakking van een hedendaagse kunstenaar, die put uit hun eigen persoonlijke ervaringen die de essenties van de spirit weerspiegelen.
Flesinhoud: 700 ml
Bourbon Cask 1 of only 360 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
Sauternes Cask Finish 1 of only 288 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
Sherry Cask Finish 1 of only 258 bottles.
Flesinhoud: 700 ml
The ongoing unpeated release from The English Whisky Co, Original is aged in bourbon casks, creating a whisky with notes of vanilla ice cream, nuts and a hint of sea spray.
Flesinhoud: 700 ml
Australian Shiraz Red Wine Barrique- 10 YO - 58,1%
Belonging to our Cask Expressions Collection, our Bourbon Cask Single Malt Whisky is created from select first-fill ex-Bourbon barrels in which our rich and fruity single malt spirit has been patiently matured.
Sherry casks and Speyside whisky join delicious forces once more in this single malt from A.D. Rattray! We don't know where exactly in Speyside it was produced, but we do know that after an initial bourbon maturation, it was finished in sherry casks and bottled at 12 years old.