Tot in de perfectie gerijpt in geselecteerde bourbonvaten en vermengd met een vleugje sherrymalt geeft Irish Whiskey een afgeronde, geroosterde afdronk aan deze Independence Blended Whisky. Het verhaal van de onafhankelijkheid is het ontstaan ​​van het trotse ontstaansverhaal van Ierland.

Sinds 1984 heeft elke Master Distiller van Midleton Very Rare zijn expertise en vaardigheden gebruikt om een nieuwe Vintage Release aan onze portfolio toe te voegen. Dit jaar, in 2024, heeft meesterdistilleerder Kevin O'Gorman de Midleton Very Rare 2024 Vintage Release geperfectioneerd als bewijs van 40 jaar Midleton Very Rare-meesterschap.

Single malt whisky, het resultaat van een drievoudige destillatie in kleine koperen ketels en een rijping van 21 jaar, waarvan ten minste 19 in ex-Sherry Oloroso en ex-Bourbon-vaten en 2 in ex-Madeira-vaten.

Single Pot Still whisky (van oudsher bekend als Pure Pot Still whisky, wordt gedistilleerd van gemoute en ongemoute gerst in traditionele koperen pot stills) De Yellow Spot wordt 12 jaar gerijpt. 

De Busker Triple Cask Triple Smooth is een buitengewone Blend gemaakt met een hoogwaardige Single Grain en een zeer hoog percentage Single Malt en Single Pot Still. Het is een prachtig geelgoudkleurige whisky met een onmiskenbaar rijke body.

West Cork Blended Whiskey Bourbon Cask is een heerlijk zachte Ierse Whiskey gemaakt van 75% Ierse graan- en 25% Ierse Malt Whiskey. Deze subtiele blend is vervolgens gerijpt op Amerikaanse Bourbon vaten, wat dan ook goed te proeven is.

Limited Edition! Eerbetoon aan de vreugde van de lente en de viering van het leven. Triple distilled single malt gerijpt op Bourbon vaten en gefinished op Rye Casks   

Vijf kilometer ten westen van de stad Wexford, Ierland en bij de monding van de rivier de Slaney, stond een oud kasteel met een wal en een kerkhof. Tegenwoordig wordt op deze plek gerst verbouwd door derde generatie teler Ger Kelly.

Met lijsterbes, heide en andere lokale plantenextracten is dit echt een smaak van Co. Kerry (Ierland) in een fles.

Geïnspireerd door de iconische Galley Head Lighthouse die de wacht houdt over onze velden aan de rand van de Atlantische Oceaan, is de vuurtoren te zien vanaf ons Atlantic Ocean Warehouse aan de overkant van de baai.

Deze 10 jaar oude blend is gefinisht in Oloroso sherryvaten, wat een zijdezachte zoetheid en een toffee- en vanille-afdronk geeft.  

Black Cask from West Cork Distillers is an Irish blended whiskey that is 66% grain whiskey and 34% malt whiskey. It was first matured in first-fill bourbon casks before being transferred to heavily charred bourbon casks for a year.

In 2016, West Cork Distillers produced a trio of 12-year-old Irish whiskeys that were first aged in bourbon casks and then finished in select barrels. These whiskies underwent a finishing period in port wine casks, resulting in juicy fruit notes throughout.

West Cork Single Malt Rum Cask Finished Irish Whiskey is made from 100% malted barley, and distilled in a small batch. It is patiently matured in first fill Bourbon casks and then finished in Consorcio Licorero Nacional rum casks.