Deze speciale Grappa Riserva, al geruime tijd gerijpt, in eikenhout werd vervolgens enkele maanden lang in vaten rusten, al eerder gebruikt om de "Rum" te rijpen van enkele van de meest prestigieuze Cubaanse distilleerderijen.

This grappa is created from the marc left by Chardonnay grapes grown in the Langhe and Roero zones. Ageing takes place in stainless steel vats.

Nebbiolo Grappa Riserve had already matured in wooden casks for some years and then it was refined in Spanish barrels for some months. These barrels had been previously used to mature a “Sherry” of one of the most prestigious wineries.

This special Reserve Grappa had already matured in oak casks for a long period but was furtherly refined in American (Tennessee) barrels for some months. These barrels had been previously used to mature a “Tennessee Whiskey” of one of the most prestigious distilleries.

Nebbiolo Grappa Riserve had already matured in wooden casks for some years and then it was refined in Portoguese barrels for about 24 months. These barrels had been previously used to mature a “vintage Porto” of one of the most prestigious wineries.

Vol vat donkere kersen, donkere bittere chocolade, eikenhout, kaneel en leer. Volle body en mooie lange afdronk!

Opal Nera Black Sambuca is een donkerpaarse sambuca uit Italië. Door zijn smaak en aroma van groene anijs, steranijs, vlierbloesem, bessen en citroen krijgt deze drank een heerlijke twist

Santocci is altijd bij de kern en de traditie van de limoncello gebleven. Zij gebruiken nog steeds de hoog kwalitatieve en natuurlijke citroenschillen die horen bij een met liefde en aandacht gekweekte citroen.

Grappa obtained from dregs of pressed grapes ( grape remain) of Barbera located in Barolo Zone ( precisely in Barolo, Serralunga, Monforte, La Morra communes), well known as “king of wine”.

Tijdens een familietrip kregen de Nederlandse broers Fiorito een originele Italiaanse limoncello die volgens een traditioneel familierecept was gemaakt. Zij waren direct verkocht. De limoncello bleek handgemaakt van 'Limone di Siracusa IGP' en had daardoor een milde zachte smaak.

Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.

Een sinaasappellikeur, gemaakt met cognac en sinaasappels uit Zuid-Italië, is rijk en authentiek, met aroma’s en smaken van sinaasappelschil en bloesem, evenals een lange, vanille-voorwaartse afdronk. Een flikkering van van alcohol afgeleide warmte compenseert de zoetheid. 

Het label van de Collefrisio "in & out" is uniek ,een driedimensionale karper verandert een leeg  potje in een gevuld potje- De druiven voor deze indrukwekkende Montepulciano worden eind oktober geoogst en de wijn rijpt 24 maanden in eiken vaten.

De Italiaanse Collefrisio -jubileum is een fles met beperkte editie, vooral als zijn naam. Wijn wordt geproduceerd met een beperkt aantal van slechts 6000 flessen wereldwijd. MONTEPULCIANO D'aBrUZZen GRAPE GROPES, geselecteerd uit 10 druiven van 2004 tot 2014.