De Niepoort LBV 2015 heeft een intense robijnrode kleur. Goede concentratie. Het aroma is intens en complex, met tonen van rood fruit, kruiden en pure chocolade. De neus is erg dun en expressief.

Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.

De laatste toevoeging aan The Last Great Malts is The Deveron. Afkomstig van de Macduff distilleerderij en voorheen op de markt gebracht als Glen Deveron, is met de nieuwe bottelingen ook een nieuwe naam bedacht.

Fairtransport Rum Tres Hombres  18yr 66.6%  Captain`s Choice editie 15

Fairtransport rum Tres Hombres  Marie Galante 8yr

Fairtransport Rum tres Hombres Joven La Palma Blanco 40,4%  editie 2

Doorly's Rum 5 years wordt gemaakt in Barbados. De rum kenmerkt zich door smaken van vanille en karamel te combineren met een overgang naar gedroogd fruit.

Oloroso Sherry Casks for over 19y, Limited Edition, bottled at 50.5%

2008, 1 of 360 bottles, Bourbon Cask Matured for over 12y

1996, 21y, Sherry Cask Matured, 1 of 320 bottles, bottled at 51%

Laphroaig Lore is a 2016 addition to the distillery's range. Made up of whiskies aged in a combination of quarter casks, sherry casks and reused peated casks. This is rich and classically peaty with a spicy chili bite and a long, sweet aftertaste.

Deze Russische ultra premium vodka is gemaakt van de hoogste kwaliteit wintertarwe en vijf keer gedistilleerd in het kleine-batch proces in een koperen pot still.

2013, 1 of 228 bottles, 7y, Madeira Cask Finish, over 7 years old, bottled at 52.5%

Druivensoorten Ugni Blanc en Colombard zijn verantwoordelijk voor deze onderscheidende Armagnacs, aangeplant op klei en kalksteen grond . Single destillatie levert een karaktervol en uniek product op > Rijping vindt plaats in nieuwe Franse eiken vaten.

Mooie kwaliteit uit Bas-armagnac, het mooiste gebied voor de armagnac. Lagering van 3 jaar.

mooie 15 jaar oude cognac, Michel Vallet, genoemd naar de oprichter van Chateau Montifaud

Glencadam 10 yo - The rather Delicate - is gebotteld op 46% het perfecte gehalte om te zorgen dat de unieke, natuurlijke karakteristieken van de whisky behouden blijven en tegelijk de smaak subtiel wordt versterkt.

De whisky werd in 1883 als allereerste distilleerderij erkend als hofleverancier van koning William IV en kreeg daarom het label “The King's Own Whisky'; een verdienste die tot op de dag van vandaag met gepaste trots op het etiket wordt vermeld.

met een hint van Turf

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Licor 43 Orochata is geïnspireerd op het traditionele Horchata recept uit Valencia. Deze zijdezachte, lichte Spaanse likeur bevat Licor 43 Original, en heeft een verfijnde en zoete Mediterrane smaak met tonen van Aardamandelen, kaneel en citrus.

Voor deze Whiskey is Jameson de samenwerking aangegaan met een bierbrouwer. Nadat deze zijn IPA bier op eiken vat heeft laten rijpen gebruikt Jameson deze voor een extra finish van hun whiskey.

erse whiskey, ambachtelijke biervaten. Zoals alle goede gesprekken, begon ook dit gesprek tussen Jameson's Head of Whiskey Science en de Head Brewer van een lokale ambachtelijke bierbrouwerij, aan de bar.

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 35%, Petit Verdot 5%

De Scapa distilleerderij is de op een na noordelijkst gelegen distilleerderij van Schotland en ligt op een van de Orkney eilanden, die alleen per pont te bereiken zijn vanaf de plaats Stromness

The Explorers Series - Volume 4  23 years old Cask Type Sherry Puncheon

Mirakel van Amsterdam is een oer-Hollands product, benadrukt mevrouw Van Wees: ‘De emer komt uit Noord-Holland. Het is in Friesland gemalen, gemout en één keer gestookt. Het ruwnat hebben we in Amsterdam nog viermaal gedistilleerd in onze traditionele fijnketels.

Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed

De drank werd voor het eerst gemaakt in 1832 in Klagenfurt. De naam van de drank is vernoemd naar uitvinder Sebastian Stroh. Stroh was een familiebedrijf dat zijn reputatie kreeg bij de Wereldtentoonstelling in Parijs in 1900.

Stroh Jagertee is een typisch Oostenrijkse specialiteit, gemaakt volgens traditioneel recept uit 1864. De unieke Stroh Jagertee bestaat uit o.a. thee, gekarameliseerde suiker, kaneel, kruidnagel, limoen, sinasappelschil en de bekende Stroh rum.

Springbank Rundlets and Kilderkins Single Scotch Malt Whisky 49.4% 70cl   Distilled in 2001 and bottled in 2012 after being matured in smaller than usual casks (Springbank Rundlets & Kilderkins).

Uitgebracht door de onafhankelijk Teeling Whiskey Company (TWC). Teeling Single Grain is een unieke botteling van graanwhisky gefinished in Californische Cabernet Sauvignon vaten en gebotteld op 46% alc

Met de introductie van deze NAS single malt is de eerste generatie van Teeling whisky's compleet. Het No Age Statement is overigens relatief, de oudste gebruikte whisky is liefst 23 jaar oud.

Eagle Rare is a brand of bourbon whiskey distilled and distributed by the Buffalo Trace Distillery. Eagle Rare is 90 proof bourbon, aged for either 10 or 17 years, depending on variety. It was introduced in 1975, and is distilled in Frankfort, Kentucky.

Deze gin komt uit het zwarte woud uit Duitsland. 47% alcohol en 47 kruiden in het distillaat. Met een frisse tint van citrus vruchten en verschillende soorten pepers die de ''spicy'' nasmaak geven.

de nieuwe 2e wijn van Pichon Baron 2012. Te drinken vanaf 2017 en bewaarpotentieel van 20 jaar. Deze wijn bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. Vatlagering van 18 maanden. 

Stroma, gemaakt bij single malt distilleerderij Old Pulteney is een unieke likeur. Een prachtige verzameling van geuren stijgen uit uw glas op om uw neus te verwennen. een verwarmend aroma met duidelijk de toon van Old Pulteney op de voorgrond.

Dewar's 12 year old blend, called 'Double Aged' due to the 6 months of marrying in oak casks that the whisky does after initial maturation and blending. Dewar's is one of the world's most awarded whiskies, recently winning the Monde Grand Gold across their range.

Matured in Hogshead 7617, 11yr  distilled 25-06-2010 bottled 09-09-2021

Château de Montifaud is in de familie Vallet voor zes generaties. Hierdoor hadden ze ruim de tijd om een perfecte cognac te ontwikkelen. Net als met de VS, is het de familie Vallet gelukt om een geweldige VSOP cognac te maken.

Gerijpt in PX en Oloroso sherry vaten

Ouzo is een Griekse aperitief van geperste druiven en kruiden, met anijs als meest aanwezige smaak. Het 'ouzo-effect' zorgt ervoor dat het wit van kleur wordt wanneer je het mixt met water.

De Glenlivet-distilleerderij viert haar 200-jarig jubileum en deze speciale editie van 12 jaar oude single malt is speciaal gemaakt om deze gelegenheid te vieren.

Yamazakura Blended whisky is afkomstig uit Japan. De naam van het merk heeft twee betekenissen; 'Yama' betekent berg en 'Sakura' betekent kersen. Het aroma is licht en floraal met invloeden uit aarde en eiken.

De eerste van de aangekondigde jubileumbottelingen is een 13-jarige gelimiteerde release, die over een paar dagen uitkomt. Het is een vatting van 70% bourbonvaten / 20% bourbon octave vaten en 10% calvadosvaten.

De eerste Cognac Cask Matured-release als onderdeel van de 2023 Limited Editions

een combinatie van bourbon barrels (80%) en first fill Oloroso sherry hogsheads (20%). Gelegen in het ruige noordelijkste kuststrook ligt Thurso en daar vlak bij "Wolfburn" en is daarmee de noordelijkst gelegen distilleerderij van het Schotse vasteland.

De Glenmorangie’s Cadboll Estate is een 15-jaar oude single malt welke echt de elegantie van eenvoud omarmt. Van de Schotse gerstvelden rechtstreeks naar de distilleerderij, wordt de whisky 15 jaar (of meer) gerijpt in bourbonvaten tot de rijping het sublieme bereikt.

  Glenmorangie, in het Keltisch vrij vertaald naar "De vallei der rust", is bekend om zijn Single Malt whisky's en is gelegen in de Highland regio in Schotland. The Glenmorangie Distillery, gelegen in Ross-Shire nabij het plaatsje Tain, heeft de hoogste/langste distilleerketels van Schotland.

Glenmorangie The Tayne behoort toe aan ''The Travel Retail Exclusive Legends serie''. De geur is erg licht. Invloeden van geroosterde noten, espresso en bruin suiker zijn herkenbaar. Ook zijn er aroma's van honing, rozijnen en chocolade.

14 years old, Port Wood Finish

Ron Coloma werd bedacht onder de eeuwenoude bomen van de Hacienda Coloma. Dat is een koloniaal huis gebouwd aan het einde van de 19e eeuw in Fusagasugá, een stad in het hart van Colombia.

Vanuit het hart van onze hoofdstad brengen wij je Amsterdam’s finest. Gin dus. The best DAM gin! Damrak is een echte ras-Amsterdammer; recht door zee, lekker fris, een tikje scherp en diep van binnen zoet.

Het distillaat word gedistilleerd in een koperen ketel, een zogenaamde post still met maar liefst 10 ingredienten; jeneverbes, vlierbloesem, iris wortel, koriander, engelwortel, zoete sinaasappelen, verse citroenen, zoethoutwortel, kardemom en vanille bonen.

Multi- award winnende super-premium Gin hand gemaakt in een Engelse distilleerderij die al 250 jaar gin maakt die van de hoogste kwaliteit is. Bulldog ’s exotische granen en hoogwaardige ingrediënten gecombineerd met het quadrupel distillatie proces staat toe dat het product een gebalanceerde smaak met een crispy finish toe eigent en met perfectie de frisse kruidige aroma’s afgeeft aan het gehemelte.

Boomsma Dry Gin wordt maar liefst 12 kruiden verwerkt die ook voorkomen in hun traditionele kruidenbitters, waaronder: engelwortel, gentiaan, gezegende distel, zoethout, duizendguldenkruid en laurier. Dit resulteert in een aromatische gin waarin vooral citrus en jeneverbes goed te ruiken zijn.

Een verrassende smaakvolle gin met een uniek boeket van Turkse roos, perzik en framboos. Onder onberispelijke standaard gemaakt in Schiedam door de 11e generatie meesterstokers, 

Deze Northland is een 3 jaar oude Noordelijke Highlands single malt gerijpt in voormalige Islay quarter cask vaten. Gebotteld in januari 2016 op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.

Jack Daniels Single Barrel 100 Proof is een mooie 50% alcohol bevattende Single Barrel whiskey waarbij gebruik is gemaakt van de beste vaten. Slechts 1 op de 100 vaten is geschikt om te dienen als single barrel, dit maakt het extreem moeilijk om deze whiskey te maken.  De smaak is zeer complex en heeft een rijk afdronk. 

Deze Flying Dutchman is 7jaar PX gerijpt in zeer zeldzame vaten waar voorheen zeer exclusieve Pedro Ximenez sherry op gerijpt heeft. Deze vaten geven de rum zijn intense kleur en dragen bij aan de rijke smaak.

Spaanse rode wijn met geurnuances van vers rood fruit, licht eikenhout en kruiden. De smaak is fris en vol. Pittige, evenwichtige rioja, die heerlijk smaakt bij gebraden of gegrilde gerechten.

Faustini I Especial gran reserva heeft 2,5 jaar rijping gehad op Frans en Amerikaans eiken. Faustini I gran reserva is een elegante rode wijn. Zwart fruit, kruiden, zoethout, mineralen, leer, prachtig ontwikkelde tannines en een lange intense afdronk Uitstekende combinatie met alle soorten rood vlees, in het bijzonder lamsvlees, wild, kazen en paté.

Octomore 10.3 6 years is volledig op basis van Schots gerst vervaardigd, afkomstig van de Islay boerderij van James Brown. Deze whisky heeft z'n volledige rijpingsduur op vaten van Amerikaans eiken doorgebracht, wat resulteert in aangenaam zoete en kruidige aroma's.

Nadat de laatste flessen Héritage Cognac uit het vat 1958 uitverkocht zijn , hebben wij een nieuwe beperkte zending flessen uit het vat 1960 ontvangen . Wederom een Brut de Fût , hetgeen wil zeggen , dat de cognac op moment van onze bestelling rechtstreeks vanuit het vat ongefilterd via een slangetje gebotteld wordt .

smaakvolle perenlikeur Deze likeur wordt met 100 % Poire Williams peren gemaakt, die zeer fruitig zijn en pas sinds een jaar of veertig gedistilleerd worden. Voor 1 fles van 0,7 ltr.

Sinaasappel likeur , zoals Grand Marnier, maar dan verfijnder ORANGE, de Franse sinaasappel likeur met koninklijke allure. De sinaasappels komen uit zuid-Frankrijk en landen rondom de Middellandse zee, worden  schoongemaakt en zonder schil gedistilleerd, daarna gemelangeerd met jus d’ Orange, waarvan 1/5 afkomstig is van bittere sinaasappels.

De gouden koperen kleur van dezer Boulard Grand Solage wordt omringd door prachtige aroma's van appel en vanille, een watertandende combinatie die uitermate kundig gebalanceerd is. De zachte textuur zorgt voor een gladde smaak met fruitige tonen die elegant en verfijnd de mond vullen, er zijn subtiele notities waar te nemen van vanille en eikenhout met een redelijk lange afdronk.

Millstone Special 27 Peated Amarone Cask Nederlandse single malt whisky door het gebruik van de Amarone vaten een mooie kleur en een rijke aroma’s en een mooie zoetheid.

Deze NL exclusieve 11 jaar oude single malt is gebotteld ter ere van het 60-jarig jubileum van Han van Wees in de whisky-industrie. Dankzij rijping in de beste Sherry Butt vaten is er een whisky ontstaan die perfect in het rijtje van Arran valt; complex, smakelijk en vol karakter !

The English - Smokey. Gerijpt tot in de perfectie in speciaal geselecteerde vaten. Een geturfde (45ppm) single malt whisky. Een heerlijke rookwolk in de mond, ideaal alternatief voor de Islay fan 43% ABV  

Echte Oranjebitter zonder suiker. Schermer houdt zijn traditie hoog: "al ons gedistilleerd is naar originele receptuur. deze Oranjebitter is er al sinds 1878'' 

Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition is een zalige Islay single malt whisky afkomstig uit Schotland en beschikt over een licht gouden kleur. Deze variant heeft op een combinatie van Amerikaanse eik en Spaanse Manzanilla sherry vaten mogen rijpen. Zijn aroma beschikt over een vrij fris en licht karakter die zich opens met tonen van pomelo en gebrande citroenschillen.

De tweede editie van de collectie van Mythische malts van Ardbeg gebotteld op 14 jaar en gelagerd in zowel Bourbon- als Madeira vaten. Deze whisky is de introductie van de tweede legendarische editie in de Ardbeg Anthology Collection.

Batch No TB/04 -07.03.2003/22.cg From the Ardbeg Distillery to Port Ellen and beyonfd, follow the rocky coast and you will discover the heavenly vista of Traigh Bhan, the beautiful beach known locally as the Singing Sands.

Belgravia Barley from Glencraigs Farm (Peninsula, Kintyre) Bottle code 20/188 Local Barley was an iconic range of expressions from Springbank discontinued in 2001. The series has been revived and this is the first of five annual releases.

Geturfd tot 108,2 PPM en gedistilleerd uit 100% Schotse gerst, in een combinatie van bourbonvaten en re-charred ex-bourbonvaten.  Geeft een  verfijnde karaktereigenschappen, balancerend tussen zachte vanille custard en zoete gebrand eiken met een bedwelmende turfrook.