Volzoete, frisse mousserende witte wijn uit Italië, met de intense geur van muskaatdruiven en lychees. 

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief.

Griekse rode wijn van agiorgitikodruiven, met een aroma van kersen en bessen en een vleugje eikenhout. Lekker bij rund- of varkensvlees.

Dieprode Franse wijn met een krachtig aroma van eikenhout en fruit. Ook de smaak is krachtig, maar ook zacht. Lekker bij rood vlees of pittige kaas.

Smokehead is een Islay Single malt whisky van de Ardbeg distilleerderij. Smokehead Single Malt heeft een licht gouden kleur. In de neus is hij stevig rokerig en turf, zeer rijk, lemon, verse gember, ziltig en kruidig.

Fernet Branca's unieke smaak komt voort uit de 40 kruiden, welke samen met het bitter meer dan een jaar op eikenhouten vaten hebben gerijpt.

The Epicurean Amarone Wine Finish Whisky is een blended malt whisky van bottelaar Douglas Laing. Dit betreft een limited edition uitgave die een interessante vatfinish heeft verkregen. Deze whisky is namelijk gefinisht in ex-Amarone vaten uit de Italiaanse Valpolicella regio waar men bekendstaat om het produceren van intense rode wijn.

De vierde editie van Scallywag's jaarlijkse Winter Series is een opvallend krachtige combinatie van Speyside single malts. Het is een karakteristieke whisky met aroma's van warm gemberbrood, de kruidigheid van eikenhout en sinaasappelschil in de neus.

De Toiseach Orra Blended Scotch Whisky is een 11 jaar oude gesherriede blend gebotteld door de Nederlandse importeur en onafhankelijke bottelaar Whisky Import Nederland (bekend van o.a. First Cask). Deze blend is gedistilleerd in 2010 en bestaat uit verschillende Highlands en Speyside malts aangevuld met grain whisky.

A 2009 Mortlach single malt from independent bottler Douglas Laing that was matured in a single refill hogshead for 12 years, before being bottled in March 2022 as part of its Old Particular series.

Volume 3   

Een heerlijk rokerige Single Malt dat zoete en bloemige aroma's in evenwicht brengt met de rijkdom en warmte van zeezout en rook. Deze 18-jarige Ledaig vertegenwoordigt de wedergeboorte van de stijl van malt whisky die oorspronkelijk in de distilleerderij zou zijn geproduceerd.

Heerlijk proeverijtje van Glen Allachie! 1 x 12y, 1 x 15y, 1 x MacNair's Lum Reek 18y    

Zuid-Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden en gekonfijt fruit. De smaak is vol, zwoel en krachtig. Lekker bij stevige schotels, zoals gekruide stoofgerechten of gegrild vlees.

Twee jeugdige en toegankelijke wijnen uit Zuid-Frankrijk van het familiebedrijf Domaine de l'Arjolle. Uitblinkers in kwaliteit en heerlijk om zo te drinken, maar ook culinair breed inzetbaar.